In Spanien, einem Land, in dem sich alles ums Essen dreht, ist es das Gericht schlechthin. Auch wenn manch ein Feinschmecker das vielleicht anders sehen könnte – beim Kochen dieser Spezialität kann man sich kreativ auslassen und muss nicht unbedingt einem speziellen Rezept folgen. Wer Spanien besucht, der sollte diese bunte Mahlzeit auf jeden Fall probieret haben. Es ist eine herzhafte Mischung aus Reis, Fisch und Fleisch: Die Rede ist von Paella.

Wer sich in Barcelona auskennt, der weiß, dass diese Stadt – zumindest in kultureller Hinsicht – nicht wirklich spanisch ist. Die Einheimischen sind stolz auf ihre katalanische Identität. Ihre Sprache, Kultur und Gastronomie unterscheiden sich vom Rest Spaniens. Neben vielen anderen spanischen Traditionen kann man auch typische Gerichte des Landes problemlos in Barcelona finden. Katalanische, baskische, valencianische, französische und italienische Küche wird natürlich ebenfalls serviert und häufig sogar auf innovative Weise miteinander kombiniert – ein wirklich einzigartiges Erlebnis für die Geschmacksnerven.

Die Entstehungsgeschichte des Gerichts

Das Wort ’Paella’ stammt aus dem Katalanischen und Valencianischen und bedeutet wörtlich ’große Bratpfanne’. Das Gericht basiert auf einer Mischung aus verschiedenen mediterranen Zutaten wie Reis, Olivenöl und Knoblauch.

Heutzutage weiß niemand mehr genau, woher diese Art des Kochens ursprünglich stammt. Manche Quellen zeugen von der Kochkunst arabischer Seefahrer, die es verstanden, aus den Essensresten der vorhergehenden Tage eine neue, bunt gemischte Mahlzeit zu kreieren.

Die moderne Paella stammt aus der südkatalanischen Region Valencia. Im 18. Jahrhundert trafen sich die Anwohner zu besonderen Anlässen in ihren Obst- und Gemüsegärten und schmissen alle Fleischsorten, die sie sich leisten konnten, zusammen (wobei Wühlmaus anscheinend besonders beliebt war!). Als sich zur Mitte des 19. Jahrhunderts der Lebensstandard in Spanien langsam verbesserte, kamen weitere beliebte Fleischsorten wie Hasen-, Hühnchen-, Enten- und Schneckenfleisch hinzu. In jener Zeit änderte sich auch die Bedeutung des Wortes ’Paella’: Von nun an bezeichnete es weniger eine Bratpfanne als vielmehr ein Gericht.

Die Paella ist von Region zu Region unterschiedlich. Ihre Varianten richten sich je nach Preis und Verfügbarkeit der Zutaten. An der Küste gehören Meeresfrüchte – vereinzelt auch in Kombination mit Fleisch – zu den Hauptzutaten. Wer schon mal außerhalb von Spanien Paella gegessen hat, wird wahrscheinlich diese Variante kennen und lieben. Die Valencianer hingegen haben ihre ganz eigene Definition der Paella und können manchmal sogar etwas ungehalten reagieren, wenn man Paella als ein Meeresfrüchtegericht bezeichnet.

Katalanische Varianten

Neben anderen Speisen der iberischen Küche (zum Beispiel Tapas) nahmen die Katalanen auch die Paella in ihre Speisekarte auf und verpassten ihr eine lokale Note. Der Reis der Paellas, die in Barcelona serviert werden, stammt größtenteils aus dem nahe gelegenen Ebrodelta (Delta de l’Ebre) im Süden Kataloniens.

Die katalanische Kochkunst lässt sich mit dem Ausdruck “mar i muntanya” (Meer und Berg) zusammenfassen, schließlich kombiniert sie die kulinarischen Schätze der Mittelmeerküste mit Zutaten des fruchtbaren Landesinneren. Dieses Konzept entfaltet vor allem bei den katalanischen Versionen der Paella seine Wirkung. Reisteller wie den in einem Tontopf und mit Safran zubereiteten “arrós a la cassola” (manchmal auch “arrós a la catalana”) sollte man auf keinen Fall verpassen. Empfehlenswert ist auch der “arrós negre”, dessen charakteristischer schwarzer Farbton auf seine wichtigste Zutat zurückzuführen ist: die Tinte von Tintenfischen.

In der Stadt gibt es etliche Restaurants, in denen man all diese Paella-Gerichte genießen kann. Im Folgenden haben wir unsere Lieblingslokale aufgelistet. Dort bekommt man einfach die beste Paella in Barcelona.

Paella-Kochkurse in Barcelona

Wer seine Unterkunft über Oh-Barcelona bucht, erhält einen Rabatt von 10 % auf einen der besten Kochkurse der Stadt. Bei Cook&Taste lernt man, wie eine regionale Paella und andere, typisch katalanische Spezialitäten zubereitet werden.

Wer sich gerade nicht in Barcelona aufhält, das Gericht aber unbedingt selbst ausprobieren möchte, der findet hier ein klassisches Paella-Rezept, das von unseren lieben Kollegen der Zeitschrift Barcelona Metropolitan zur Verfügung gestellt wurde.

In den nächsten Monaten haben Besucher in Barcelona die Möglichkeit, eine der besten Performance-Shows der Welt mitzuerleben.

Der häufig kalt und grau erscheinende Parc del Fórum in Diagonal Mar wird sich in ein wahres Farbenmeer verwandeln. Hier wird das Grand Chapiteau (das “Große Zirkuszelt”) des Cirque du Soleil stehen.

Das riesige Zelt bietet Platz für mehr als 2.600 Zuschauer. In ihm wird die Show Corteo aufgeführt, die zu den beliebtesten der ganzen Tour gehört.

Der Cirque du Soleil ist das größte und beste Zirkusensemble der Welt und kommt regelmäßig nach Barcelona. Die Tickets sind erwartungsgemäß nicht gerade günstig. Die Preise beginnen bei 45 Euro, wobei bis 200 Euro alles drin ist.

Corteo (italienisch für “Leichenzug”) ist der Name der Show, die vom 20. Januar bis zum 11. März in Barcelona zu sehen ist.

Es geht um die Geschichte eines Clowns, der bei seinem eigenen Leichenzug zuschaut. Bei der Show machen 62 Darsteller mit, und es sind mehr als 260 verschiedene Kostüme zu sehen. Wer eine typische Zirkusvorstellung erwartet, wird enttäuscht: Corteo ist ein wahres Kunstwerk, das auf spielerische Art und Weise Kontraste wie klein und groß oder Komik und Tragik behandelt. In der Show treten komische Clowns und Akrobaten vor einer atemberaubenden Kulisse auf und werden von einzigartigen musikalischen Einlagen begleitet. Dieses wunderschöne Zusammenspiel lässt den Zuschauer alles andere als unberührt zurück.

Trotz des Eintrittspreises lohnt sich ein Besuch dieser unvergesslichen Show. Und welche Gelegenheit eignet sich besser für diese einmalige Vorführung als ein Aufenthalt in Barcelona?

Corteo dauert 2 ½ Stunden. Tickets und Information sind auf der Website von Corteo zu finden.

Wenn Sie gerade mit Ihren Kindern Barcleona besuchen oder eine schon lang bestehende Tradtion miterleben möchten, haben wir einen besonderen Tipp für Sie.

Jeden 3. März wird in Barcelonas Stadtteil Gràcia, das Sant Medir Dolça Festa (=das Süße Fest) gefeiert! Es ist eine tolle Gelgenheit, die in den lokalen Farben geschmückten Straßen und Leute zu bestaunen und das besondere Gemeindschaftsgefühl in Gràcia zu erleben.

Erfolgreich seit 1830

Was heutzutage eine große Veranstaltung mit Reiterumzug, Musik, Kostümen und Tonnen von Süßigkeiten ist, fing eher bescheiden an.

Nach einer Legende wurde der Besitzer einer Bäckerei auf der Gran de Gràcia schwer krank. In seiner argen Not erhoffte sich der Bäcker ein Wunder und erbat die Hilfe von San Medir. Er versprach ihm, wenn dieser ihm helfen und ihn heilen würde, pilgere er zum Schrein auf dem Collserola Berg. Als der Bäcker sich wieder erholte, zog er auf seinem Pferd zu seiner ersten Pilgerreise zum Collserola Schrein, los.

Schon im darauf folgendem Jahr pilgerte seine Familie zum Schrein und über die Jahre wurden es immer mehr Leute, die es dem Bäcker und seiner Familie folgten.

Der Regenschirm darf nicht fehlen!

Wie Sie sicherlich bemerken werden, sind die Leute die am Fest teilnehmen in verschiedene Klubs oder auch „Collas“ organisiert – sie sind die Repräsentanten, die das San Medir Festival organisieren. Hunderte von Feierwütigen reiten auf Pferden durch ganz Gràcia und werfen den ganzen Weg entlang den Umstehenden Besuchern Süßigkeiten zu (wie es der Bäcker schon auf seiner Reise tat).

Machen Sie es den Einheimischen nach und bringen Sie einen Regenschirm mit, drehen Sie ihn um und fangen Sie soviele Süßigkeiten wie Sie können!

Der Hauptumzug beginnt gegen 8 Uhr an der Kreuzung Gran de Gràcia und der Carrer de Maurizio Serrahima und endet am Jadinets de Gràcia mit einem Feuerwerk.

Anders als die meisten Veranstaltungen in Barcelona, ist das Sant Medir Festival eher unbekannt bei Touristen und so ein von Einheimischen stark besuchtes Fest, wie in den meisten kleineren Städten in Katalonien. Wenn Sie ein authentisches Fest mit Unmengen von Gratissüßigkeiten erleben möchten, kommen Sie am 3. März in die Straßen von Gràcia.

Für weitere Fotos besuchen Sie unsere Sant Medir Flickr-Gruppe

Haben Sie das Festival bereits besucht? Wie waren Ihre Eindrücke? Wie viele Süßigkeiten konnten Sie fangen?

Es gibt nur wenige kleine Städte, die mit einem weltberühmten Karnevall aufwarten können. Sitges (mit 28.000 Einwohner) ist eine dieser kleinen Städte, die den bunten Sitges Karneval behebergt.

Vom 16. bis 22. Februar bietet der kleine Küstenort außerhalb Barcelonas, eine Reihe von Veranstaltungen, die insgesamt 300.000 Leute Feiern anlocken. Daneben finden sich jedes Jahr Menschenmassen an Schaulustigen in Sitges ein, um eine der dekadentesten und wildesten Karnevalsveranstaltungen Europas mit zu erleben.

In der grauenhaften Franco Ära galt der Sitges Karnevall als Gegenpol der Toleranz. Seitdem ist Sitges ein Mecca für die Gay-Community und ein Karneval ein Pflichtermin des internationalen Gay-Kalenders.

Das Programm

Was kann man vom Sitges-Karnevall erwarten? Man kann eine bunte Mischung an freizügig gekleideten Feierwütigen, in außergewöhnlichen Kostümen, Straßenmusik und eine Parade nach der anderen bestaunen. Der größte Umzug, mit mehr als 40 Festzugswagen, ist die Rua de la Disbauxa. Die Massen-Veranstaltungen in Sitges gehören zu den sichersten der Welt, was auf die besondere Athmosphäre und die lebenslustigen Besucher zurückzuführen ist.

Weitere Highlights während der Festivitäten sind das große Feuerwerk nach der Wahl des Königs und der Königin des Sitges-Karnevalls, ein Kinderkarnevall und die Rua de l’Extermini (eine Parade mit vielen Dragqueens, die um das symbolische Ende des Spaßes trauern). In einem eher unwirklich scheinendem Finale am Aschermittwoch wird in einem symbolischen Akt eine Sardine am Strand vergraben – Diese Tradition entstand aus dem Brauch, Sardinen zu verleihen.

Anreise

Am Besten kommt man von Barcelona nach Sitges, indem man den Zug nimmt. Es fahren regelmäßig Züge vom Passeig de Gràcia und der Estacio de Sants. Für Informationen bezüglich der Abfahrtszeiten und Fahrpreise, besuchen Sie die Webseite der RENFE. Für weitere Informationen über den Karnevall in Sitges besuchen Sie die Webseite der Toursiteninformation der Stadt Sitges oder laden Sie sich diesen Karnvevallführer herunter.

Egal, ob Sie die ganze Woche oder nur ein paar Tage in Sitges (40 min südlich von Barcelona) verbringen wollen – es wird ein unvergesslicher Besuch.

Sie haben vor, soviel wie möglich vom Karnevall mitzunehmen? Warum buchen Sie nicht eine von unserer exzellenten Ferienwohnungen in Sitges?

Wenn Sie planen Sitges zu besuchen oder einfach Lust haben, die Erfahrungen Ihres Besuchs in Sitges anderen Lesern mitzuteilen, schreiben Sie uns einfach einen Kommentar.

Es gibt solche Leute, die diesen Tag mit großer Freude erwarten, andere der letzten Minute, die eine Stunde vor dem romantischen Essen noch verzweifelt versuchen, ein Geschenk zu finden, und wieder andere, die behaupten, es sei “nur ein Tag wie alle anderen”.

Der Valentinstag bietet einmal im Jahr die Chance, der ewigen Routine zu entkommen. Dafür stellte Barcelona eine hervorragende Wahl dar.

Wie Sie sicherlich, ist die Stadt voller Möglichkeiten Amor und all seine Possen zu feiern. Wir haben eine Reihe von verschiedenen Kategorien für Paare erstellt, damit Sie wissen, welche Optionen genau die Richtigen für Sie sind.

Turteltauben

Turteltauben

Sie gehören zu denjenigen, die alle anderen mit Ihrer Liebe schon nerven, die aber ebenfalls von jedem insgeheim beneidet wird. Sie sind schwer verliebt und wollen den Tag so kitschig wie möglich gestalten. Diese Ratschläge sind für Sie:

• Überraschen Sie Ihre Geliebte oder Ihren Geliebten mit einem Lied. Wählen Sie den günstigsten Zeitpunkt, es vorzutragen – beim Frühstück, während der Arbeit oder inmitten eines romantischen Dinners… eine spezielle Geste, um zu zeigen, wie wichtig Ihnen Ihr Partner ist.
• Wenn Sie mit Ihrem Partner noch im Siebten Himmel schweben, dann könnte es Ihnen gefallen mit Balo Tour im Heißluftballon durch den Himmel zu fliegen. Für ca. 300 Euro können Sie einen unvergesslichen Tag in den Wolken verbringen.
• Falls Sie nach einer für Sie untypischen Überraschung für Ihre andere Hälfte suchen, warum verschicken Sie kein Valentinstagsfrühstück zum Büro Ihres Partners? – Komplett mit Frühstück, einem Teddy, einem Ballon und einer Grußkarte.
• Gestalten Sie eine Liebeslandkarte. Perfekt geeignet, wenn Sie nicht über ein hohes Budget verfügen und Sie die Idee mögen, Ihrem Partner ein einzigartiges Geschenk zu machen. Kaufen Sie einfach eine Landkarte und markieren Sie alle Orte, die bedeutend für Ihre Beziehung sind. Kreisen Sie den Ort ein, wo Sie sich erstmals trafen, wo Sie zusammen Ihre Zeit verbringen, den Ort wo Sie sich einander versprachen. Um es noch spezieller zu gestalten könnten Sie Fotos, Tickets, Karten und andere Erinnerungsstücke an die Karte anbringen…
• Genießen Sie den Valentinstag bei einer romantischen Entspannungsmassage mit Aire de Barcelona. Sie erhalten außerdem ein mysteriöses Präsent, wenn Sie Ihre Massage am Valentinstag buchen.
  Verfügbar am: 14.02.2012
• Für eher konventionelle Pärchen, empfehlen wir Ihnen ein spezielles romantisches Dinner im Hotel 1898. Dort werden Sie mit einem Glass Cava Willkommen geheißen und gönnen sich einige der besten Tapas. Sie bekommen außerdem ein Angebotsrabatt auf Ihr Valentinstagsmenü, wenn Sie vorher auf der Webseite buchen.
• Führen Sie Ihre bessere Hälfte abends zu Cocktails in die Icebarcelona. Mit eindrucksvollen Eisskulpturen, geschaffen von berühmten internationalen Künstlern, ist diese gefrorene Lounge der perfekte Ort, um der Sonne zu entkommen. In diesem speziellen Angebot erhalten Sie zwei Tickets für jeweils 15 Euro – ein Freigetränk pro Ticket.
  Verfügbar vom 13.02.2012 bis zum 19.02.2012

"Unsterblich” Verliebte

Die “unsterblich” Verliebten

Für alle, bei denen das Leben nicht still steht. Sie mögen ein Leben voller Abenteuer, dann haben wir einige großartige Ideen für Sie!

• Falls Sie ein Paar sind, dass nach dem Kick sucht, dann schenken Sie sich doch ein Smartbox Erlebnisgeschenk für Abenteurer. Es könnte das perfekte Geschenk für Ihre andere Hälfte sein. Wählen Sie aus 320 aufregenden Outdoor-Aktivitäten aus.Falls Sie leistungsorientiert und auf Abenteuer aus sind, dann brauchen Sie jetzt nicht weitersuchen.
• Genießen Sie einen spaßigen Tag mit Ihrem Partner und treten Sie an um in einem aufregenden Räuber und Gendarm – Spiel, von gpscitygames organisiert, zu gewinnen – Lassen Sie sich nicht unterkriegen!
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• Lernen Sie mit Ihrem Partner skaten und genießen Sie einen Valentinstag voller Spaß. Escola de Patinatge bietet Ihnen 2×1 für eine Probeskatingklasse.
  Verfügbar vom 06.02.2012 bis zum 14.02.2012

Valentinstags-Profis

Valentinstags-Profis

Sie sind ein Valentinstags-Profi, schon seit Jahren mit Ihrem Partner zusammen und haben bereits viele Valentinstage kommen und gehen sehen. Trotzdem gibt es noch ein Reihe an unbekannten Erfahrungen, die darauf warten von Ihnen entdeckt zu werden…

• Falls Sie Ihren Partner in einer minimalistischen aber doch eleganten Atmosphäre überraschen möchten, sollten Sie sich ein spezielles Valentinstagsdinner vom Gessami Restaurant organisieren lassen, das auf mediterrane Küche spezialisiert ist.
• Falls Sie eine gute Show sehen wollen oder einfach nach einer Aktivität für sich und Ihre Familie am Valentinstag suchen, empfehlen wir Ihnen, sich den Cirque du Soleil anzusehen. Lassen Sie sich von der Magie und der Romantik eines Zirkus verzaubern.
• Das Restaurant Visual bietet Ihnen ein romantisches Dinner für Zwei, bei dem Sie und Ihr Partner sowohl das Essen und als auch das spektakuläre Panorama der Stadt genießen können.
• Verlieben Sie sich am Valentinstag zu 100% und zahlen Sie nur 50%. Falls Sie nach etwas Ungewöhnlichem suchen, ist der Play&Tour Audioführer, eine großartige Möglichkeit eine romantische Tour durch die Stadt zu genießen. Der 50%-Rabattkode lautet: ptvalentin2012 – finden Sie heraus wie Sie Geld sparen können.Verfügbar vom 06.02.2012 bis zum 26.02.2012
• Genießen Sie ein romantisches Dinner zu den Klängen von spanischen Gitarren. Poema, S.L  bietet Ihnen zwei Tickets zum Preis von einem für Pärchen, die Ihren Valentinstag mit Live-Musik genießen möchten.
  Verfügbar vom 01.02.2012 bis zum 29.02.2012

Valentinstags-Gegner

Valentinstags – Gegner

Sie hassen Romantik, denken, dass Romeo und Julia von einem anderen Planeten stammten und der Valentinstag bloß ein kommerzialisiertes Fest mit Schokolade und Blumen ist. Keine Sorge – Sie sind nicht allein, wenn Sie allergisch auf Valentinstag reagieren.

• Überspannen Sie den Bogen der Emotionen mit Ihren Freunden bei der Impro Horror Show, eine Horrorshow, die verspricht Einen vor lauter Lachen zu töten.
• Falls Sie Single sind, können Sie diesen Tag immer noch mit Ihren Freunden verbringen. Wie würde es Ihnen gefallen Echtzeit Cluedo zu spielen? Komplett mit Kostümen, Schauspielern, Requisiten, einem toten Körper und vielen Verdächtigen. – großartig, wenn es Ihr Wunsch ist, Amor zu töten.
• Wenn Sie kein Date für den 14. haben, dann nehmen Sie die Möglichkeit wahr, eine wilde Partynacht zu erleben. Schauen Sie bei Iboo vorbei und statten Sie anschließend dem Sala Bikini einen Besuch ab. Beide Lokale garantieren Ihnen eine unvergessliche Nacht.
• Eine andere Option für Singles, ist es den Tag mit etwas Ungewöhnlichem zu verbringen. Haben Sie schon einaml auf einem Segway gestanden? Sie erhalten einen 20%-Rabatt während Sie durch die Stadt cruisen und schützen Sie so auch gleich Ihr Schuhleder vor Abnutzung.
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• Alternativ könnten Sie an einer Weinverkostung teilnehmen. Schnappen Sie sich einige Freunde und genießen Sie eine private Verkostung von Wein, Cava oder Champagner. Gael Lebec bietet Ihnen einen Rabatt von 20% (Minimum vier Personen).
  Verfügbar vom 23.01.2012 bis zum 29.02.2012

Angebote&Rabatte

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Nein Sie müssen nicht Ihren Monitor verstellen und ja, wir wissen das Sie wahrscheinlich auf der Suche nach Informationen über Barcelona sind, sonst wären Sie nicht auf dieser Seite gelandet. Dennoch haben wir beschlossen unseren Lesern von einem tollen Gewinnspiel zu berichten, dass von unserer Partnerseite All-Paris-Apartments.com veranstaltet wird.

Paris ist berühmt für seine dekadenten Hotels, vornehmen Boutiquen und exklusiven Restaurants, aber haben Sie sich jemals gefragt wie es wäre, wie ein echter Pariser zu leben. Das Anmieten einer modernen Ferienwohnung gibt Ihnen einen ganz anderen Einblick in die Stadt, der Ihnen bei anderen Unterkunftsarten verwehrt bleibt. Daher erfreuen sich Ferienapartments auch immer größerer Beliebtheit.

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Falls Sie schon immer auf ein Schnäppchen gewartet haben um die Stadt der Lichter zu besuchen, haben Sie jetzt die Chance.

Viel Glück und teilen Sie diese tolle Möglichkeit mit Ihren Freunden auf Facebook oder Twitter. Einfach den Empfehlen oder Teilen Knopf drücken!

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Die Tour zu “Der Schatten des Windes”

Alle Bücherwürmer werden von diesem bekannten Roman gehört haben. Auf der Tour bekommt man die Möglichkeit, in den Buchseiten nachzusehen und das erstaunliche Barcelona aus dem Roman hautnah zu erleben. Dieser fesselte mit seiner Mischung aus Einbildungskraft und Realität tausende Leser aus aller Welt.

Wer nicht mit dem Roman oder anderen Schauplätzen in der Stadt Barcelona vertraut ist, kann unseren Artikel über Bücher, die in Barcelona spielen. Leider ist der Artikel nur auf Englisch verfügbar.

Der Schatten des Windes spielt in den 1950er Jahren. Nicht lange nach dem Spanischen Bürgerkrieg, wird ein Junge zu dem geheimen Friedhof der Vergessenen Bücher gebracht, wo er ein verwunschenes Buch findet, das sein Leben verändern wird.

Man kann sich in seine Lieblingsfigur aus dem Buch hineinversetzen, während man ihren Fußstapfen folgt und gleichzeitig den Zauber und das Sonderbare des Barcelona aus dem frühen 20. Jahrhundert entdeckt.

Tourroute

• La Rambla, 9 – der Beginn des Buchs
• Arc del Teatre – beherbergt den geheimen Bücher- Friedhof
• Plaza Reial – zu Hause von einigen Hauptcharakteren
• Hutwarenladen – ein stimmungsvolles Geschäft, das an das aus dem Buch erinnert
• Geschäft für Füllfederhalter – bei der Plaza del Rei, ein Geschäft, das die Atmosphäre des frühen 20. Jahrhunderts erhalten hat
• Santa Maria del Mar – wo die Charaktere des Buchs hingehen, um zu beten
• Santa Lucia / Montcada Street – beherbergt das von Nonnen betriebene Hospiz, in dem einige Charaktere unterkommen
• Platz Sant Felip Neri – einer der Hauptschauplätze im Buch
• Els Quatre Gats – wo sich die Eltern der Hauptfigur zum ersten Mal treffen
• Kirche Santa Anna – zu Hause der Hauptfigur des Buchs, und Ort der Hochzeit
• Ateneu Barcelones – wo sich Daniel (Hauptfigur) und seine erste Liebe treffen

Öffnungszeiten Die Führungen finden auf Anfrage der Teilnehmer statt. Schaut für den genauen Termin auf den Kalender in Englisch. Öffnungszeiten Hauptbüro: Montag bis Freitag von 09:00 bis 19:00 Uhr Sprachen       Spanisch und Englisch Zahlungsmethoden Banküberweisung oder Visakarte. Bitte beachtet, dass der Gesamtbetrag im Vorhinein zu zahlen ist. Die Kunden von Oh-Barcelona: Barzahlung an den Stadtführer bei Beginn der Tour. Preis: 18 € Adresse Lage des Hauptbüros ICONO Serveis Culturals Avda. Portal de l’Angel, 38 4º 2ª 08002 Barcelona Anfahrt Treffpunkt: Metro Drassanas Anmerkung Treffpunkt: Rambla de Santa Monica, 9 Endpunkt: Palau de la Musica Dauer: 2 Stunden und 30 Minuten

Mit Oh-Barcelona.com buchen 10% Buchen Sie jetzt ihre Unterkunft um Ihre Rabatte in Anspruch zu nehmen,klicke hier! Spare bis zu 30 % mit unseren Oh-Barcelona.com Rabatten, klicke hier! : : : Zone Barcelona Costa Brava Costa Dorada Girona Ibiza Majorca 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 20+ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 20+ 0 1 2 3 4 Mit Icono buchen Webseite Telefon: (+34) 93 410 1405 oder (+34) 93 410 8499 Email: info@iconoserveis.com

Im „Niemandsland“ zwischen dem Hafen, dem Born-Viertel und Barceloneta gelegen, befindet sich die Sektbar „Xampanyaria Can Paixano“, eine Sektbar, die man bei einem Besuch in Barcelona auf jeden Fall einplanen sollte.

Die Champagneria Barcelona befindet sich in der Carrer de la Reina Cristina und während man am Tag ohne zu wissen an der Xampanyaria vorbeilaufen könnte, weil äußerlich nichts auf eine Bar hindeutet und sich noch nicht so viele Menschen in der Champagneria befinden, kann man diese Bar abends beim Durchqueren dieser Straße nicht verfehlen. Die Bar ist immer bis auf den letzten Platz gefüllt und das Ambiente ist einmalig in Barcelona.

Die Champagneria, die 1969 eröffnete, befindet sich in einem ehemaligen Lagerhaus und wenn man sie betritt fallen einem sofort die ganzen Schinken auf, die in Dutzenden im vorderen Bereich von der Decke zum trocknen herunterhängen. Es kann dabei auch durchaus vorkommen, dass man nicht nur vom Cava, sondern auch vom Schinken ein paar Tropfen abbekommt.

Im hinteren Bereich findet man eine Art Laden, bei dem die vielen Sektsorten und verschiedene Fisch- und Fleischsorten auch zum Verkauf angeboten werden. In der Champagneria werden verschiedene „Cava“-Sorten, wie der Sekt hier genannt wird, angeboten.

Unter anderem gibt es den Selecte. Dies ist der günstigste Cava im Angebot und kostet pro „Copa“, also Glas, 0,85€, die Flasche gibt es für 4,10€. Dann gibt es den Rosat, den roten Cava, der pro Glas 0,90€ und pro Flasche 4,45€ kostet. Zudem gibt es noch den Cava Extra, der 1€ pro Glas und 4,75€ pro Flasche kostet und den Cava Brut, bei dem man für ein Glas 1,10€ und für eine Flasche 5,25€ bezahlen darf. Zuletzt gibt es auch noch den Brut Nature, der teuerste Cava dieser Champagneria, bei dem pro Glas 1,20€ und pro Flasche 5,95€ berechnet werden. Dies ist für die Verhältnisse in Barcelona richtig günstig.

In der Champagneria ist man verpflichtet bei jedem dritten Glas etwas zu essen. Dies soll verhindern, dass die Menschen schon mittags komplett betrunken sind. Bestellt man eine Flasche Cava ist man verpflichtet 2 „Entrepans“ zu bestellen, was das katalanische Wort für Sandwich ist. Diese gibt es in allen möglichen Varianten, ob mit Serranoschinken, Fisch, verschiedenen Wurstsorten oder mit Steak vom Grill. Bei den Sandwiches kann man nicht viel verkehrt machen, man sollte sich nur für ein heißes „Calents“ oder kaltes „Freds“ entscheiden.

Natürlich ist es auch möglich, einfache Wurst- oder Käseplatten zu erhalten, das wird bei einem Besuch aber schon auf dem ersten Blick deutlich. Sobald man was zu essen bestellt hat, kann das muntere Sekttrinken aber auch schon wieder weitergehen.

Die Champangneria bietet keine Sitzplätze und wenn man zur Mittagszeit hingeht, ist es tatsächlich möglich noch etwas Platz zu finden, wenn man sich aber vornimmt abendsvorbeizuschauen, sollte man damit rechnen, dass die Bar brechend voll ist. Man sollte aber frühzeitig kommen, denn die Bar schließt bereits um 23:00 Uhr, was sehr untypisch für Spanien ist.

Diese Sektbar ist definitiv Barcelonas lauteste, verruchteste, vollste und mit einem Wort gesagt beste Champagneria. Es mag vielleicht andere Champagnerias geben, die nicht so voll sind, in denen es vielleicht auch ruhiger zugeht und in denen vielleicht sogar das Essen besser schmeckt, aber genau DAS macht den Charme dieser Champagneria aus und das ist auch der Grund, warum diese Bar jeden Abend bis auf den letzten Platz gefüllt ist.

Wart Ihr schon einmal dort? Welche Erfahrungen habt ihr gemacht? Wir freuen uns über eure Meinung zur Champagneria in Barcelona.

 
Das Mil-lenni Musikfestival kommt zum 13. Mal in Folge nach Barcelona und hat für alle Musikliebhaber und für jeden Musikgeschmack etwas zu bieten. Es wird Folk, Indie, Pop und klassische Konzerte geben und in diesem Jahr wird es auch eine spezielle Jazz-Session mit renommierten Jazz-Künstlern wie Dianne Reeves, Joe Lovano und dem Erik Truffaz Quartett werden.
Die Konzerte finden an verschiedenen Orten in ganz Barcelona statt – im Palau de la Música Catalana,  im Auditori,  im Gran Teatro del Liceu, im Sala Apolo und im Auditori Theater in Sant Cugat de Vallès. Die Tickets für die meisten Konzerte sind bereits im Vorverkauf erhältlich. Werfen Sie hier einen Blick auf das vollständige Programm, um Ihren Appetit anzuregen.

Wenn Sie während des Festivals in Barcelona sind, dann haben wir hier ein paar Künstler ausgewählt, die wir Ihnen empfehlen würden.

Dianne Reeves 09.12.2011 – L’Auditori Diannes Aufführungen quellen gewöhnlich über vor Glück und weihnachtlicher Stimmung. Sie wurde bereits mit der Stimme einer Jazz-Musikerin geboren und hat zahlreiche Grammys für ihre drei bisherigen Alben erhalten. Dianne liebt Improvisationen und in ihrer Musik finden sich alle Facetten von Jazz bis R & B wieder.
Vetusta Morla 01.02.2012 – Palau de la Música Vetusta Morla ist eine Indie-Band aus Madrid. Die Band befand sich 2008 mit ihrer Hitsingle ‘Un día en el mundo’ im Rampenlicht und sind jetzt auf Tour, um ihr neuestes Album ‘Mapas’ bekannt zu machen. Ihr neuestes Album bleibt dem Stil ihrer bisherigen Arbeit zwar treu, das gewisse Etwas wurde jedoch noch hinzugefügt.
Bebe 17.02.2012 – Palau de la Música Im Jahr 2004 veröffentlichte Bebe ihren Hit ‘Malo’, der zu Maßnahmen gegen häusliche Gewalt und Sexismus aufrief. Der Song erregte die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit und überbrachte ihr verdientermaßen den Onda Award 2004. Ihre Songs sind natürlich, unabhängig, überzeugend und voller echtem spanischen Temperament.
Goran Bregovic 24.02.2012 – Palau de la Musica Goran ist bekannt für seine einzigartige Mixtur aus Balkan-Folk und Elektro-Rhythmen, die außergewöhnliche und einzigartige Sounds hervorbringt. Er beschreibt sich selbst als einen einfachen zeitgenössischen Komponisten – aber wenn das stimmt, wie kommt es, dass seine Musik so alternative klingt? Die Antwort ist: Goran ist der König der Balkan-Musik-Szene, in der “Neuen Musik” etwas ganz anderes bedeutet…
Philip Glass 28.04.2012 – Palau de la Música Philip Glass, US-amerikanischer Komponist und das Genie schlechthin für zeitgenössische Kompositionen, feiert bald  seinen 75. Geburtstag. Er gilt als einer der Pioniere der Minimal Music. Er wird seine berühmten Oper ‘Einstein on the Beach’ (Einstein am Strand) aufführen.

Welches der Konzerte werden Sie sich anhören? Kennen Sie schon einen der Künstler oder würden Sie noch andere Musiker empfehlen, die hier auf der Liste noch fehlen? Wir freuen uns über Tipps, Anregungen und Fragen!

Heute gibt es was für alle Schlemmermäuler unter euch. Spanien ist ja besonders bekannt für seine TAPAS, worunter man sich in Deutschland im Wesentlichen eine Schinkenplatte, eine Käseplatte und Tortillas vorstellt.
In Wirklichkeit hat aber die spanische Küche so viele verschiedene Tapasrezepte zu bieten, dass man sich meistens gar nicht entscheiden kann, welche man sich bestellen möchte.

Zum Selbermachen sind die meisten Rezepte auch gar nicht so aufwändig wie ihr vielleicht denkt. Deshalb habe ich mir heute einige leckere Tapasrezepte ausgesucht, die ihr ganz einfach zu Hause selber machen könnt.

In diesem Sinne: Guten Appetit oder wie es hier heißt: Buen Provecho!

Kennt noch jemand ein tolles Tapasrezept? Ich würde mich freuen, wenn ihr es mit uns teilt. Einfach unten auf der Seite einen Kommentar lassen.
Sabrina