Avez-vous envie d’un délicieux dessert portugais à Barcelone?

Avez-vous envie d'un délicieux dessert portugais à Barcelone?

(traduction automatique)

Si vous êtes gourmand, les desserts portugais vous raviront!

Dans le quartier de Gracia, vous trouverez un endroit idéal pour prendre un café et manger quelques délices portugaises. L’endroit s’appelle “A Casa Portuguesa”.

En plus des desserts, cette boulangerie / restaurant propose également une sélection de soupes et de plats salés exquis à midi.
Si vous ne savez pas quoi commander, nous vous nommerons 3 desserts pour que vous ne restiez pas sans les essayer.

1) Pasteis de Belém (Tarte à la crème)

Avez-vous envie d'un délicieux dessert portugais à Barcelone?

Les pâtisseries de Belém sont un classique et sont considérées comme le dessert national du Portugal. Une seule bouchée vous permet de savourer le passé historique du Portugal, dont les origines remontent au 19ème siècle, lorsque le clergé a été expulsé du Portugal et qu’un moine a décidé de les vendre pour survivre.
Ils sont délicieux! Ils sont faits avec de la pâte feuilletée, de la crème et de la cannelle, et si vous les mangez fraîchement préparés, ils fondent dans votre bouche …
Les plus célèbres sont fabriqués dans une boulangerie dans le quartier de Belém, mais vous pouvez les trouver dans de nombreuses pâtisseries à Lisbonne.

2) Bave de chameau

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Oui, ce dessert avec les pasteis de Belém sont sans aucun doute les desserts les plus bons du Portugal. Il est connu sous le nom de Bave de Chameau, mais n’ayez pas peur, il n’a rien de chameau dedans. Il est fait avec des œufs et du lait, et vient souvent avec des amandes sur le dessus.
La légende raconte qu’il a été inventé par une femme, que n’ayant pas assez du plat qu’elle avait préparé pour ses invités, elle a essayé de les dissuader en l’appelant bave de chameau… Et ça a marché! Certains ne l’ont pas essayé, mais ceux qui l’ont fait ont été ravis.
Vous pouvez le trouver dans la plupart des restaurants en dessert.

3) Queijadas de Sintra

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Ne manquez pas l’occasion d’aller à Sintra, situé à seulement 20 minutes en voiture de Lisbonne. En plus d’être dans un endroit exceptionnel, vous aurez également l’occasion de goûter les “Queijadas de Sintra”, un dessert très typique.
L’origine et l’histoire de ces délicieux queijadas remontent à l’époque médiévale, où ils servaient de monnaie de paiement, puisque Sintra avait d’excellents pâturages et un excès de fromage frais, qui était utilisé pour faire des bonbons. On dit qu’ils étaient les bonbons préférés du roi D. Carlos I.
Les plus typiques sont ceux de la confiserie Piriquita, fondée en 1862, il y a plus de 160 ans.

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