Restaurants Clandestins à Barcelone

On utilise différents termes pour les nommer, car ils sont difficilement qualifiables, et un phénomène encore récent : restaurants alternatifs, restaurants clandestins, underground, clandestino à Barcelone !
Mais qu’elle est cette nouvelle mode, qui modifierait nos habitudes, qui rendrait nos sorties au restaurant plus «piquantes» ?

Le Concept

Tout repose sur le mystère, la clandestinité, le dernier moment….

Il s’agit d’endroits difficilement accessibles, tenu secret, avec mot de passe, ou vous pourrez déguster de bons petits plats. Les concepts diffèrent selon les pays. En France, cela se passera chez un particulier, tout comme en Angleterre, d’où est originaire ce phénomène. A Barcelone, vous pouvez vous retrouvez dans l’arrière boutique d’un pressing, d’une laverie, d’une vieille fabrique, ou tout endroit susceptible de pouvoir vous recevoir ! Le phénomène englobe autant des particuliers, que des professionnels. Je vous explique : vous avez autant de chance de vous retrouver dans un appartement comme par exemple, chez Espai Il lusio, dans une laverie, que dans l’arrière salle d’un restaurant, à l’abri des regards.

laverie par Arts laverie3 par omar omar

Cependant, un point reste commun, peu importe le pays : le moyen de communication. Je vous le donne en mille : les réseaux sociaux, comme facebook ! Ils permettent de communiquer rapidement le lieu, et le mot de passe, aux initiés. Certains utilisent également les SMS.

Les raisons du succès

Pour certains, les restaurants alternatifs ou restaurants clandestins à Barcelone, constituent une alternative à la loi anti-tabac, mise en application en janvier 2011 à Barcelone.

Pour d’autres, les restaurants alternatifs à Barcelone sont un moyen de pouvoir se faire plaisir, sans pour autant dépenser comme dans un restaurant traditionnel. Conséquence de la crise ?

Cependant, comme dans toute nouveauté, il y a des abus, et des possibilités d’escroqueries, comme par exemple, avec Tapioles 53, pour lequel les avis divergent concernant la qualité des repas. Ce restaurant se trouve dans une ancienne fabrique, c’est de là que vient tout son charme, mais selon les avis, pas de sa cuisine.

Enfin, il s’agit d’un bon moyen pour rencontrer du monde, dans un cadre atypique et mystérieux, qui favorise les échanges. Le fait de se trouver dans un lieu tenu secret, avec mot de passe…..nous fait retomber en enfance, ou au contraire, nous transporte dans un film des années 60. Faites tout de même attention aux mauvaises surprises, et renseignez-vous un petit peu sur la réputation de l’établissement, s’il s’agit de professionnels.

soirée entre amis par theomin restaurant par twicepix
Légal ou non ?

La question subsiste. Mais comment prouver qu’il ne s’agit pas d’un simple dîner entre amis, d’une participation aux frais, ni plus ni moins ? Pour le moment, ce n’est pas considéré comme illégal, même s’il y a quasiment autant de particuliers que de professionnels qui s’adonnent à ce loisir…. Sur Barcelone, ils sont de plus en plus nombreux, et gagnent en popularité. Concernant les professionnels, la question est de savoir s’ils déclarent ou non, les petits déjeuner, ou autres tapas, repas, servies en dehors du cadre proprement dit de leur restaurant. Arnaque ou non ?

Le risque ? Que l’effet de mode n’en soit pas un, qu’il prenne une ampleur démesurée et que les restaurateurs n’acceptent pas longtemps de perdre leur clientèle au profit de ces restaurants clandestins, demandant à ce qu’une loi soit rédigée, pour encadrer le phénomène.

Quelques établissements

Bulevar Rosa
http://www.bulevardrosa.com/#

Tintoreria Dontell
http://www.tintoreriadontell.com/

Dopo
http://www.dopoadesso.com/dopo/

Espai Il-lusió dans le quartier de Gracia, mais pas de site, pour plus de clandestinité !

Que pensez-vous de ce phénomène ? Avez-vous déjà testé les restaurants alternatifs ou clandestins à Barcelone ?
Donnez nous votre avis, n’hésitez pas !

Adeline

6 COMMENTS

  1. Article super intéressant ! Je ne savais pas qu’il existait de tels restaurants à Barcelone… Ca fait un peu club secret !

    • Salut Kev,

      T’as vu, c’est super sympa! Reviens nous voir pour découvrir les différents restaurants…..
      On a téléphoné hier pour prendre plus de renseignements, et c’est là que tu te rends compte que ça fait un peu club secret. Au début, ils ne voulaient pas trop en parler, on a insisté gentillement, pour avoir plus d’explications, mais la gêne était là.(clandestinité oblige)
      Le concept est super, et ça change un peu des restaurants habituels!!!!!!!

      A bientôt 🙂
      Adeline

  2. Ah-ah c’est excellent ! Puis attends, c’est génial : tu fais ta lessive à la laverie et en attendant, tu vas manger un bout dans l’arrière-salle !

    Après on peut même imaginer des salles de resto dans des lieux improbables, comme dans l’arrière cour d’un salon de toilettage pour chiens !! Là je m’égare un peu… 🙂

    En tous cas, super article. Continue comme ça !

    A+

    • J’adore l’idée du salon de toilettage pour chiens!!!!!!!!!!!!!!
      Tu devrais tenter ta chance.
      Merci pour le compliment 🙂

      Adeline

  3. bjr , je suis a la recherche de renseignements pour pour voir aller manger avec mon ami cela fait tellement longtemps que je lui en parle ce serait faire une fausse note si je ne l’ammène pas quelquelqu’un peu m’aider s.v.p

    • Bonjour,

      A Barcelone, vous trouverez vraiment tous les types de restaurants : traditionnels, méditerranéens, italiens, japonais, chinois, mexicains etc. Il y en a vraiment pour tous les goûts! Cependant, si vous voulez faire découvrir à votre ami un bon restaurant, je vous conseille de lire notre article sur la cuisine catalane. Vous y trouverez une sélection de 5 restaurants qui proposent de délicieux plats typiquement catalans. Et si vous voulez déguster un autre plat typiquement espagnol, pourquoi ne pas opter pour une paella? 🙂 De très nombreux restaurants en proposent, notamment sur la Rambla, et il est assez facile d’attérir dans les ‘pièges à touristes’. Pour éviter cela, jetez un oeil à notre article sur la paella à Barcelone : vous y trouverez une sélection des six meilleurs restaurants de paella à Barcelone. Vous n’avez plus qu’à sélectionner celui qui vous plaît le plus!
      Bon séjour à Barcelone et à bientôt!

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