A.A.A. Migliore Pizza di Barcellona Cercasi

Ristoranti on 27 luglio 2009 10:27

Si va in Spagna per provare la sangria, la paella, le tapas, il gazpacho e la tortilla… ma dopo tre, quattro giorni di specialità spagnole viene voglia del sapore di casa, di sentirsi in Italia! Siamo fatti così, non c’è niente da fare. Per quanto riguarda il cibo ci sentiamo i migliori. Per noi tutti i piatti del mondo non hanno paragone con la regina della cucina italiana: una fumante pizza di Barcellona soffice ma croccante al punto giusto cotta in un forno a legna.

Anche a Barcellona, come d’altronde in tutto il mondo, si incontrano pizze di tutti i tipi e dimensioni. A volte vengono definite tali delle autentiche schifezze, che con la verace pizza napoletana non ha proprio niente a che fare! Per cui dove andare per gustarsi un’autentica pizza a Barcellona?

La migliore pizza tonda

Leggendo forum e chiedendo opinioni di amici e colleghi, tutti concordano sulla (1) Bella Napoli in Carrer de Margarit,14, quartiere Poble Sec. Ad esempio Paul, che si definisce “uno scozzese che ha mangiato moltissima pizza nella sua vita” ama la pizza di questo locale perché a suo avviso è “croccante ma anche soffice al punto giusto ed è molto saporita”. Quale scegliere? Secondo il Time Out, rivista sul tempo libero, da provare è la Marinara, semplice ma proprio per questo deliziosa.

Altri posti dove trovare una buona pizza

Nathalie, francese ma anche lei grande amante della pizza, ha l’acquolina in bocca quando parla della pizza della (2) Made in Italy, locale genovese in calle Ample 50: “Qui usano ingredienti freschi, la pizza è sottile, saporita e una delizia per la vista e per il palato!” La pizza preferita di Ilaria, leccese doc, è invece in un piccolo locale in Carretera Collblanc 29, chiamato (3) De Angelis: “Qui la pizza ti soddisfa veramente!! Gli ingredienti sono davvero abbondanti e i proprietari sono calabresi, molto accoglienti e i prezzi sono contenuti”, mentre per Marco la migliore su trova dai (4) Fratelli la Bufala in Pau Claris 72 e consiglia anche (5) La Perla Nera in via Laietana, 32. Secondo Isabel invece la pizza al Tartufo che si trova a (6) Pizza & Love in carrer del Fonollar, 2 è la migliore, perché “è molto saporita e c’è un buon rapporto qualità prezzo”. Per me invece la migliore pizza è sicuramente quella fatta in casa, ma tra le mie preferite c’è quella di (7) Murivecchi, c/ princesa 59 nel Borne. Qui la pizza non è economicissima ma è sicuramente buona e in più ha anche i tavolini per mangiare fuori d’estate. Alcune pizzerie che sono consigliate dagli utenti dei forum, tra cui tripadvisor e italianiabarcellona, sono la (8) Pizzeria Montello, via Laietana 42: “ambiente giovanile, economico e pizza buona” e (9) Els Napolitans in c/Diputació, 93 soprattutto per gli amanti della pizza al metro.

La migliore pizza al trancio

Se la Bella Napoli offre la migliore pizza tonda, per uno spuntino pomeridiano, di mezzanotte o giusto per togliersi uno sfizio, Luis e Noelia consigliano (10) La Pizza del Born in Passeig del Born, 22. Qui la pizza si vende al trancio. I proprietari sono in questo caso argentini, ma a detta di molti internauti è la sede segreta della migliore pizza di Barcellona. Infatti il locale è piccolo e passerebbe inosservato se non fosse perché è spesso affollato. Secondo il TimeOut un trancio della pizza Roquefort è assolutamente da assaggiare. Purtroppo essendo al trancio, non sempre si ha la fortuna di acquistarla quando è bella fumante e appena sfornata. Però vale sicuramente la pena assaggiarla dato che un trancio costa intorno ai 2,00 euro.

Prezzi e consigli

Generalmente le pizze costano di più a Barcellona. Infatti, in media si paga 7 euro per una Margherita e intorno ai 10 euro una pizza farcita. Sarà forse per questo che la prima volta che si va in un supermercato spagnolo ci si sorprende dell’incredibile scelta di pizze surgelate?

Infine un consiglio, se si decide di andare a mangiare in una delle pizzerie sopracitate è consigliabile prenotare, dato che la maggior parte dei locali sono molto piccoli e sempre pieni. Eh sì, tutti vanno pazzi per la buona pizza…

….e voi dove avete mangiato la migliore pizza a Barcellona?

Guido

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